濃厚でコクのある味わいが魅力の練りゴマ。和食や中華料理、デザートにも使える万能食材です。そこで「練りゴマどこに売ってる？」という疑問に答えつつ、市販での購入場所や代用品の作り方について詳しく解説します。
練りゴマはどこで買える？
スーパー（サミットなど） 多くのスーパー（サミット、西友、イオンなど）で練りゴマは調味料コーナーに置かれています。白ゴマ・黒ゴマの種類があり、料理に合わせて選べます。
カルディ カルディでは品質の良い練りゴマが手に入ります。特に料理好きな方に人気のブランドや、輸入品も豊富です。
コンビニ セブンイレブンやローソンなどのコンビニでは、小さいサイズの練りゴマが販売されていることがあります。少量使いたいときに便利です。
100均（ダイソーなど） ダイソーやセリアなどの100均でも、小さなサイズの練りゴマを見つけることがあります。調理初心者やお試しで使いたい方におすすめです。
ネット通販 Amazonや楽天市場では、口コミを参考にしながらさまざまな種類の練りゴマを選べます。まとめ買いや大容量のものを探している方に最適です。
練りゴマの代用品
もし練りゴマが手に入らない場合、以下の材料で代用できます：
すりゴマ＋ごま油
すりゴマに少量のごま油を加え、ペースト状になるまで混ぜます。
香ばしさが活かせるので、和食にぴったり。
ピーナッツバター
甘さ控えめのピーナッツバターは練りゴマの代用として使えます。
中華風の料理やドレッシングにおすすめ。
タヒニ（Tahini）
中東料理で使われるごまのペーストで、練りゴマの代用品としてぴったり。
カルディや輸入食材店で購入できます。
練りゴマの簡単な作り方
自宅で練りゴマを作る方法をご紹介します：
材料：
白ゴマまたは黒ゴマ（100g）
ごま油（適量）
作り方：
ゴマをフライパンで弱火で香ばしくなるまで乾煎りします。
冷ましたゴマをミキサーやフードプロセッサーに入れます。
滑らかになるまで攪拌し、必要に応じてごま油を少量ずつ加えます。
密閉容器に移して保存すれば完成です。
まとめ
練りゴマはスーパー（サミットなど）、カルディ、コンビニ、100均（ダイソーなど）で手軽に購入できます。手に入らない場合でも、代用品や自宅での作り方を試してみてください。濃厚な練りゴマの風味をぜひ料理に活用してみましょう！
