香ばしい茶そばの上に牛肉や錦糸卵、海苔やレモンをのせ、温かいつゆでいただく「瓦そば」。
最近ではテレビ番組やSNSでも話題になり、「瓦そばってどこで売ってるの?」「スーパーで買えるの?」と気になる方も多いのではないでしょうか。
この記事では、
瓦そばはどこの名物?
瓦そばはスーパー(ライフやイオンなど)で買える?
関東でも売ってるの?
を詳しく解説していきます。
瓦そばはどこの名物?
瓦そばは、山口県下関市・川棚温泉発祥の郷土料理です。
熱した瓦の上に茶そばを乗せ、牛肉・錦糸卵・レモン・紅葉おろしなどをトッピングし、温かいつゆでいただきます。
元祖は川棚温泉の老舗「たかせ」とされ、今でも観光客に大人気。
山口県内では家庭でもよく食べられる、地元定番のごちそうです。
瓦そばはどこで売ってる?
🏬 スーパー(イオン・ライフなど)
イオン → ご当地フェアや山口物産展の際に「瓦そばセット」が販売されることがあります。
ライフ → 首都圏のライフでは常設は少ないですが、イベントや地方フェアで登場する場合あり。
👉 常時販売ではないので、関東圏のスーパーでは「タイミング次第」といえます。
🛒 成城石井・紀ノ国屋など高級スーパー
地域限定で「元祖瓦そばたかせ」のチルド商品や乾麺タイプを取り扱うこともあります。
🌐 通販(楽天市場・Amazon・公式サイト)
元祖瓦そばたかせ公式通販 → 茶そば・つゆ・具材がセットになって自宅で本格瓦そばが作れる。
楽天市場・Amazon → 乾麺タイプ、チルドセット、レンジで温めるだけの商品まで幅広く購入可能。
🏨 デパ地下や物産展
東京のデパート(伊勢丹・高島屋など)の物産展でも「山口物産展」で登場することがあります。
関東のスーパーで瓦そばは買える?
常時販売 → 難しい(ライフ・イオンでも置いていないことが多い)
期間限定販売 → ご当地フェアや物産展で買えることがある
確実に買う方法 → 通販(楽天・Amazon・公式サイト)
関東ではまだ認知度が低いため、「食べたいときにすぐ買う」というよりは、通販やお取り寄せが最も確実です。
瓦そばを家庭で楽しむコツ
瓦そば専用の鉄板がなくても、
ホットプレート
フライパン
を使えば簡単に再現可能!
茶そばを炒め、錦糸卵や牛肉をのせれば自宅でも瓦そば気分を楽しめます。
まとめ|瓦そばは通販がおすすめ!
瓦そばは山口県の名物料理(川棚温泉発祥)
スーパー(イオン・ライフ)では期間限定や物産展で買える程度
通販(楽天・Amazon・公式)なら確実に入手可能
家ではホットプレートで簡単に再現できる
👉 関東在住の方が瓦そばを楽しみたいなら、通販や物産展チェックが一番おすすめです!




