乾燥豆どこで売ってる?乾燥豆ミックスは業務スーパーで買える?豆の種類や安い専門店や食べ方レシピはどんな感じ?

栄養価が高く保存性にも優れた 乾燥豆(ドライビーンズ)
「乾燥豆はどこで売ってる?」「業務スーパーにある?」「豆ミックスの種類やおすすめの食べ方レシピは?」と気になる方も多いようです。

この記事では、乾燥豆の売ってる場所・種類・安い購入先・おすすめレシピ をまとめました。

 


乾燥豆はどこで売ってる?

✅ スーパー

  • イオン、イトーヨーカドー、西友など大手スーパーでは、乾物コーナーや豆類コーナーに並んでいます。

  • 赤いんげん豆、大豆、ひよこ豆、レンズ豆など基本的な種類は入手可能。

✅ 業務スーパー

  • 乾燥豆ミックスや大容量パックが販売されています。

  • 特に「ひよこ豆」「レンズ豆」「緑豆」「乾燥豆ミックス(数種類ブレンド)」はコスパ良し。

✅ 自然食品店・カルディ

  • オーガニックや輸入食材を扱うお店では、有機豆や外国産の乾燥豆が豊富。

  • カルディでは「レンズ豆」「ひよこ豆」「ブラックビーンズ」など、エスニック料理やメキシカン料理向けも充実。

✅ 通販(Amazon・楽天・ヨドバシ)

  • 箱買い・大容量で安く買えるのは通販が強い。

  • 豆の種類が豊富で、オーガニック・国産・業務用など選択肢が広い。

 


乾燥豆の種類

乾燥豆には様々な種類があり、料理によって使い分けできます。

  • 大豆 … 煮豆、味噌、豆乳に

  • 小豆 … おしるこ、あんこ、赤飯に

  • ひよこ豆(ガルバンゾ) … カレー、フムス、サラダに

  • レンズ豆 … スープ、煮込みに(戻さず使える便利さが人気)

  • 赤いんげん豆(キドニービーンズ) … チリコンカンや煮込み料理に

  • 黒豆 … 正月料理、煮物に

  • 緑豆 … 春雨や発芽させてもやしに

👉 業務スーパーの乾燥豆ミックスは、このような豆がブレンドされていることが多く、栄養バランスも◎。

 


乾燥豆はどこで買うと安い?

  • 業務スーパー → 大容量・ミックス豆でコスパ抜群

  • ドラッグストア(マツキヨ・ウエルシア) → 一部で健康食品コーナーに置いてある

  • ネット通販(楽天・Amazon) → 種類が豊富で、オーガニック・国産豆も手に入りやすい

  • 専門店(豆屋・乾物屋) → 品揃えは最強、珍しい豆も見つかる


乾燥豆の基本の戻し方・食べ方レシピ

乾燥豆は水で戻してから調理するのが基本です。

✅ 基本の戻し方

  1. 豆を軽く洗う

  2. たっぷりの水に一晩つける(8時間〜)

  3. ゆでて柔らかくする

👉 レンズ豆など一部の豆は、浸水不要ですぐに調理可能。

✅ おすすめレシピ

  • ひよこ豆カレー

  • レンズ豆スープ

  • チリコンカン(赤いんげん豆)

  • 豆サラダ(乾燥豆ミックスを茹でてオリーブオイル&塩で和える)

  • 煮豆(大豆・黒豆)


まとめ|乾燥豆は業務スーパーや通販がおすすめ!

  • 乾燥豆は スーパー・業務スーパー・カルディ・通販 で買える

  • 業務スーパーはコスパ最強、通販は種類が豊富

  • 豆の種類によって料理の幅が広がる(スープ・煮込み・カレー・サラダ)

  • 「乾燥豆ミックス」は手軽に色々な豆を楽しみたい人におすすめ

👉 初めての方は 業務スーパーの乾燥豆ミックス か、通販で大容量まとめ買い がコスパ的にも便利です!

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