カフェやおしゃれなレストラン、さらにはコンビニ弁当などでも見かけるようになった「ジャークチキン」。
スパイシーで食欲をそそる香りが特徴ですが、
「ジャークチキンってどこの国の料理？」
「どんな味なの？」
「ジャークチキンの素はどこで売ってる？」
と気になる方も多いようです。
この記事では、
ジャークチキンの発祥国と特徴
味のイメージや使われているスパイス
ジャークチキンの素・シーズニングの販売店
を詳しく紹介します！
ジャークチキンとは？どこの国の料理？
「ジャークチキン（Jerk Chicken）」は、
カリブ海の島国・ジャマイカ発祥の料理です🇯🇲
「ジャーク（Jerk）」とは、
スパイスでマリネ（漬け込み）して焼く調理法のことで、
鶏肉を香辛料に漬け込み、炭火やグリルで焼いたものが「ジャークチキン」。
もともとはジャマイカの伝統的なストリートフードで、
現地ではビーチ沿いや屋台で煙を立てながら焼かれており、
観光客にも大人気のローカルグルメです🔥
ジャークチキンってどんな味？辛いの？
ジャークチキンの味は一言でいうと――
スパイシーで香ばしい、エスニックなBBQチキン！
使われるスパイスは以下のようなもの👇
オールスパイス（ジャマイカンペッパー）
チリ・カイエンペッパー
ガーリック・オニオン・タイム
しょうゆ・ライムジュース・砂糖
これらを混ぜたマリネ液に鶏肉を漬け込み、
グリルでじっくり焼くことで、
外はパリッと香ばしく、中はジューシーでピリ辛！
辛さは商品やレシピによりますが、
「ピリッとスパイスが効いているけど旨みが強い」
という口コミが多く、辛いものが苦手な方でも食べやすいタイプもあります。
ジャークチキンの素・シーズニングはどこで売ってる？
家庭でも簡単に本格的な味を再現できる「ジャークチキンの素（ジャークシーズニング）」。
日本でも手に入りやすくなってきています。
🔹販売店一覧
販売店 取扱状況 備考
カルディコーヒーファーム
◎ 「ジャークチキンの素」やスパイスミックスを販売
業務スーパー
○ ジャークチキン・シーズニングあり（店舗による）
成城石井
△ 輸入スパイスコーナーで販売されることも
ドン・キホーテ
○ 輸入食品・スパイスコーナーにあることも
Amazon・楽天市場
◎ 有名ブランドのジャークソース・シーズニングが豊富
iHerb（アイハーブ）
◎ 海外製の本格スパイスミックスあり
カルディでジャークチキンの素は買える？
カルディでは、
「ジャークチキンの素」や「ジャークチキンシーズニング」が定番人気です！
代表的な商品例
カルディオリジナル ジャークチキンの素（100g）
→ 鶏もも肉2枚分を漬け込むだけで本格的な味に。マコーミック ジャークシーズニング
→ 振りかけるだけでスパイシーな風味。
カルディでは夏季限定でジャマイカ風メニュー特集が組まれることもあり、
ジャークチキンソースが登場するタイミングも！
店頭・オンラインどちらでも購入できます。
業務スーパーでもジャークチキンの素が買える？
業務スーパーでは、
「ジャマイカ風スパイスミックス」や「スパイシーチキンシーズニング」など、
ジャークチキンに使える調味料が販売されている店舗もあります。
また、冷凍食品コーナーで
ジャークチキン風味のグリルチキンを取り扱うこともあり、
お弁当やおつまみにも人気です🍗
店舗によって在庫差があるため、
見つからない場合はオンライン通販をチェックしましょう。
Amazon・楽天市場で買える人気のジャークチキンシーズニング
通販では、海外ブランドのスパイスミックスが豊富！
人気商品例（2025年現在）
ウォーカーズウッド（Walkerswood） ジャークシーズニング
→ ジャマイカ現地ブランド！本場の味そのまま。マコーミック ジャークチキンシーズニング
→ 日本でも定番。辛さ控えめタイプもあり。Grace ジャークチキンマリネソース
→ BBQやオーブン焼きにおすすめ。
Amazonや楽天ではレビューも多く、
辛さや香りの違いを比較しながら選べます。
ジャークチキンの口コミ・感想まとめ
実際に食べた人の口コミをまとめると…
良い口コミ
「ピリ辛でスパイスが効いててご飯が進む！」
「夏に食べたくなる味。ビールにも合う！」
「カルディのジャークチキンの素は簡単で本格的！」
気になる口コミ
「スパイスが強くて子どもには少し辛い」
「マリネ時間を短くすると味が薄くなる」
漬け込み時間をしっかり取るのがポイントのようです👍
まとめ：ジャークチキンの素はカルディや通販で買える！
販売店 特徴
カルディ 手軽に使える「ジャークチキンの素」が人気
業務スーパー 冷凍チキン・スパイス系でアレンジ可能
ドンキ・成城石井 一部店舗で輸入スパイス販売あり
Amazon・楽天 海外ブランド・本格派シーズニングが豊富
💡 結論：
「ジャークチキン」を自宅で楽しみたいなら、
👉 カルディ or Amazon・楽天市場でジャークチキンの素を購入するのが最もおすすめ！
