モヒートは、爽やかなミントとライムの香りが特徴のカクテルで、特に夏に人気が高い一杯です。なのか、どう楽しむのがベストなのか気になる方も多いのでは? 今回は、モヒートの味や作り方、さらに美味しく飲むためのポイントについてご紹介します。
モヒートってどんな味?爽やかな酸味と香りが魅力
モヒートは、ミントとライム、そしてラムが基本材料。 ライムの酸味とミントの香り、ラムの甘さが魅力で、爽やかでリフレッシュできる味わいです。 モヒートには憧れが少ないタイプもありますが、砂糖やガムシロップを加えて、ほんのり甘いレシピが多いです。そのため、「甘くない」と感じる方もいますが、基本的にはさっぱりとした味わいが魅力です。
モヒートは何で割るの?炭酸割りが定番
モヒートは通常、炭酸で割るのが一般的。 炭酸水のシュワシュワ感がミントとライムのフレッシュさを瞬間的に、暑い頃にぴったりな一杯になります。 中でも「バカルディ モヒート」は、ラムとしての存在感が強く、モヒート作りにぴったりのアイテムです。
ノンアルコールのモヒートも作りますが、この場合も炭酸水で割るのが定番です。 最近では、市販のモヒート缶も登場しており、自宅でも手軽に楽しめます。
モヒートって酔うの?アルコール度数と酔いやすさ
モヒートは、通常のカクテルと比較するとアルコール度数は低いですが、ラムをベースにしているため、飲みやすくて心地よいと感じる方もいるかもしれません。 ライムやミントの風味で爽やかさが増します。アルコール感がやや抑えられているため、つい飲み過ぎてしまうこともあるでしょう。お酒に慣れていない方は、ノンアルコールモヒートにするのもよいかもしれません。
モヒートの味は甘くない?まずいと感じるのはなぜ?
モヒートが「甘くない」とか「まずい」と感じる方もいますが、その理由はライムとミントの風味が強いからです。 もともとモヒートは甘すぎず、酸味や清涼感が特徴のカクテルなので、甘いカクテルがその場合、ガムシロップを続けることで飲みやすくなります。 また、ミントヤライムの量を調整することで、苦味や酸味を緩和することもできます。
モヒートは市販で買える?缶タイプの手軽さも魅力
市販でもモヒートは人気があり、缶入りのモヒートが手軽に購入できます。 特に、バカルディなどから発売されている缶モヒートは、バランスの取れた味わいが魅力です。 缶モヒートなら、炭酸や砂糖の割りが調整されているので、お気軽にお楽しみいただけます。
自宅で簡単にできるモヒートの作り方
モヒートは、自宅で簡単にできるものの魅力のひとつ。基本の作り方をご紹介します。
材料
ラム(バカルディがおすすめ):45ml
ライムジュース:30ml
ミントの葉:適量
ガムシロップまたは砂糖:小さじ2
炭酸水:適量
氷
作る
グラスにミントの葉とライムジュース、砂糖を入れて、軽く潰して香りを出します。
氷とラムを加えて、炭酸水で割ります。
軽くかき混ぜ、好みに応じてミントの葉やライムのスライスを飾ります。
モヒートの意味と魅力まとめ
モヒートの語源はアフリカのブードゥー教の言葉で「軽い魔法をかける」という意味の“mojo”に由来しているといわれています。 これがスペイン語で「混ぜる」という意味合いを持つ“mojito”に変化した、という説です。
そんな魅惑的な意味を連想させる、暑い夏にぴったりの爽やかなカクテルです。
酸味とミントの香りが、ラムの愛とともに楽しめるため、気分をリフレッシュしたいときにおすすめの一杯です。 炭酸で割ったフレッシュな味わいはクセになること間違いなし!
初めての方には「甘くない」「まずい」と感じることがあるかもしれませんが、砂糖の量やミントの使い方を工夫することで、自分好みのモヒートに仕上げることができます。



