日本の食文化・伝統食

フライドポテトやポテトチップスに欠かせない「ポテトフレーバー（ポテト用シーズニング）」。最近では「家でもポテトにかけたい」「業務用サイズを探してる」といった声も多く、SNSでも話題になっています。でも実際、「ポテトフレーバーってどこに売って...

正月の定番「おせち料理」。近年では、冷凍すぐ食べられるタイプのおせち（冷凍おせち）が人気を集めています。「どこで売ってる？」「高島屋で買える？」「ジャパネットでも？」さらに、「解凍方法・冷蔵タイプとの違い」「美味しい？まずい？」という口コミ...

広島県が誇る老舗醤油メーカー アサムラサキ が手掛ける「かき醤油（牡蠣醤油）」は、牡蠣の旨みエキスを醤油に溶け込ませた濃厚つゆ風味の調味料です。そこで「どこで売ってるの？」「スーパーで見かけた？」「広島限定かな？」という疑問にお答えします。...

六花亭といえばマルセイバターサンドが有名ですが、実は隠れた人気商品として六花亭の百鬼ドレッシング が注目されています！🥗✨「どこで売ってる？」「カルディや成城石井で買える？」そんな疑問を徹底調査しました。✅六花亭ドレッシング（百鬼ドレッシン...

流行の話題・海外発掘アイテム専門サーチ！ 世界が注目！ BUY NIPPONです。今や海外でも絶大な人気を誇る日本のラーメン。特に九州のとんこつラーメン（一蘭など）は世界展開していますが、同じく九州・長崎発祥の「長崎ちゃんぽん」には、それら...

流行の話題・海外発掘アイテム専門サーチ！ 世界が注目！ BUY NIPPONです。お正月を祝う伝統的な「おせち料理」。その文化を、日本の高齢化社会ならではの細やかな気づかい（ホスピタリティ）で進化させたのが、「介護用おせち」です。硬いものが...

流行の話題・海外発掘アイテム専門サーチ！ 世界が注目！ BUY NIPPONです。地震や自然災害の多い災害大国・日本。その独自の防災意識が生み出した備蓄食のクオリティは、海外からも高い注目を集めています。その代表格が、長期保存可能で栄養価も...

京都の名物として有名な湯葉（ゆば）。お吸い物や鍋、サラダなど幅広く使えるヘルシー食材ですよね。でも「乾燥湯葉ってどこで売ってるの？」「京都に行かないと買えないの？」と疑問に思う人も多いようです。この記事では、乾燥湯葉はどこで買えるのか？業務...

流行の話題・海外発掘アイテム専門サーチ！ 世界が注目！ BUY NIPPONです。日本の食卓を支える「お米」、その中でも最高峰ブランドとして知られるのが「コシヒカリ（越光）」です。しかし近年、地球規模の気候変動や円安の影響で米不足や高騰が世...

流行の話題・海外発掘アイテム専門サーチ！ 世界が注目！ BUY NIPPONです。世界に誇る日本の食文化には、まだ日本人にもあまり知られていないマニアックな食材が数多く存在します。その一つが、秋田県大館市特産の「とんぶり」です。その美しい見...